Вес и размер
Тип: Малое блюдо
Вес: 2,2 кг (мясо 1 кг, гарнир 1 кг, соус 200 мл)
Упаковка: алюминиевый контейнер
Размер (Д/Ш/В): 29*19*5 см
Доставка и оплата
Ближайшая дата доставки: на завтра при заказе до 21:00 (при заказе после 21:00 – доставка послезавтра).
Заказы на выходные принимаются до пятницы 21:00.
В понедельник доставки нет (у нас выходной).
Отменить или скорректировать заказ можно до 12:00 за день до доставки.
Варианты доставки:
- В пределах МКАД: 500 ₽
- За МКАД: +100 ₽ каждые 10 км (не далее 30 км)
- Самовывоз: (ул. Рябиновая, 32): 0 ₽
При заказе от 15 000 ₽ доставим бесплатно, как по Москве, так и за МКАД.
Оплата:
- наличными курьеру
- он-лайн на сайте
- он-лайн по ссылке на почту или смс
Способ приготовления
Блюдо поставляется в охлажденном виде и требует разогревания в духовке.
Разогрейте духовой шкаф до 150° с конвекцией в течение 10 мин. Удалите защитную пленку с контейнера и поместите его внутрь духовки на 30-35 мин. После разогревания подайте на стол.
Рекомендуем контролировать процесс разогрева, так как здесь указаны средние значения для духовки 2,4 кВт. Если мощность ниже или вы хранили блюдо в холодильнике, то приготовление может увеличиться на 10-15 мин.
Совет 1. Чтобы определить, прогрелось ли мясо в толщине большого куска, вставьте в него на всю глубину тонкий нож и подержите 10 сек. Потом потрогайте кончик ножа, он будет иметь такую же температуру, как и мясо внутри
Совет 2. Снимите деликатную зелень (ростки гороха, кинза, петрушка), чтобы она не сгорела. Рекомендуем украсить ею блюдо перед подачей на стол. Розмарин и тимьян можно оставить, так как они хорошо переносят высокую температуру и в процессе разогревания раскрывают свой аромат.
Условия хранения
Блюдо поставляется охлажденным. Храните сутки в холодильнике при t +2-4°.
Для чего необходимо охлаждение? Для безопасной и качественной транспортировки.
После приготовления блюда температура понижается до +2-4°, чтобы предотвратить появление пищевых бактерий. Затем выкладывается в алюминиевый контейнер и запечатывается перфорированной пленкой, которая не дает скапливаться влаге. И в конце упаковывается в картонную коробку для бережной транспортировки на машине.
В результате, блюдо доставляется в идеальном виде, как на фотографии.
Состав
Голени ягненка, картофель, баклажаны, морковь, лук, помидоры, помидоры черри, мука, молоко, масло растительное, масло оливковое, соус терияки, соевый соус, соус деми гляс, уксус, перец чили мини, чеснок, эстрагон, базилик, петрушка, розмарин, тимьян, мускатный орех, специи средиземноморские, соль, сахар, перец черный. Соус: сметана, чеснок, соль, зелень
Отзывы о блюде
Алексей:
Заказывал Ягнёнок Greek Lamb! Большую порцию! Просто песня! Пальчики оближешь! И само мясо и гарнир - просто Обалденно! Все ингредиенты наисвежайшие. Сочетание греческой мусаки и мяса бомба! Пришлось даже лезть в интернет и читать что такое мусака)). Буду заказывать ещё! Упаковка классная!
Елена:
Добрый вечер. Доставка была вовремя, все упаковано отлично. Внешний вид блюда не отличался от представленных на фото. Ягненок всем очень понравился. Большое спасибо. Будем заказывать еще
Владимир Иванович:
Очень понравилось мясо (ягненок)!! Понравились все супы!👍отличные лимонады!! И особое спасибо - классная подача! Подача СУПЕР!!
Елена:
Все отлично! Ножки ягненка, шашлычки из судака имели фурор среди коллег. Наимягчяйшие, приготовлены профессионалами. Благодарю за такие яства!
Игорь:
Заказывали Ягнёнок "Greek Lamb", Утку Паризьен и Золотого карпа, всё понравилось, спасибо, буду обращаться.
Ольга:
Сегодня получили заказ, его делал наш руководитель, попросили меня написать отзыв. Выражаем благодарность всем, кто участвует во всех процессах, от приема заказа до курьера! Все на высшем уровне, шикарно, а вкусно то как! Заказывали ягненка и палтус. К сожалению, фото не смогу прикрепить. Спасибо !!!
Эльвира Мансуровна:
Первый раз в своей жизни заказывала праздничное меню 17 мая 2023года - ягненка, палтус, салаты, десерты и тп. Очень волновалась! И каково было мое удивление, когда привезли мой заказ. Доставили все вовремя, упаковано все аккуратно, стильно.
Все блюда очень вкусные, оформлены достойно, порции большие.
Спасибо всем! Теперь я Ваш заказчик.
Очень довольна!
Николай:
"Особое спасибо за доставку в тяжелых погодных условиях 12 февраля! Ягненок по-гречески был нежнейшим с замечательным гарниром. Лимонады и салями также пришлись всем по душе. Выражаем большую благодарность шефу и всей команде!!!"
Алина:
"Все было очень вкусно, нам оооочень понравился ягнёнок с мусакой. Спасибо большое!"
Татьяна:
"Спасибо за чудесного барашка с мусакой, которого доставили точно в срок вчера к моему Дню рождения. Это был мой второй заказ у Вас, теперь нигде больше заказывать праздничные блюда не буду. У Вас очень вкусно, красиво оформлено и точно в срок."
Наталья:
"Ягненок, очень хорош! Нежное и пряное мясо всем понравилось! Нам только начинки всегда многовато. Мы обычно мясо едим со свежими салатами. Соус был просто потрясающий! Травы в нем очень органичны и понятны, а основу мне разгадать не удалось, она идеальна!"
Елена:
"В очередной раз хочу поблагодарить вашу команду за отличное блюдо - вкуснейший ягнёнок, оригинальный соус, удобная и красивая упаковка! Благодарность вашему Шефу! Отдельное спасибо курьеру за проявленную гибкость с доставкой! :) Успехов вашему проекту!"