ВЕРНУТЬСЯ В ГАЛЕРЕЮ

Плато форель-эсколар

2150,00
₽
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
Рыбное плато - закуска, как в ресторане, с красивым красно-белым рисунком из форели и масляной рыбы холодного копчения (второе название эсколар) с оливками, маслинами и лимоном.

Блюдо авторской кухни. Готовое, охлаждённое и сервированное, как на фото. Остаётся только подать на стол.

*Детали украшения могут незначительно отличаться от представленных на фото. На общий вид и вкус блюда это не влияет.

Основной Ингредиент: Рыба

Вес и размер
Доставка и оплата
Условия хранения
Состав

Вес и размер

Готовый вес: 300 г
Упаковка: доска сервировочная
Габариты (Ш/В): 25×14×0,5 см

*Готовый вес может незначительно варьироваться из-за процесса ручной сервировки.

Доставка и оплата

Сроки доставки:
  • Ближайшая дата доставки: завтра при заказе до 15:00
  • При заказе после 15:00 — доставка послезавтра
  • Заказы на воскресенье принимаются до 21:00 пятницы
  • В понедельник доставки нет
  • Самовывоз: вт-сб с 12:00 до 15:00

География доставки по Москве и Московской области:
  • В пределах МКАД: 500 ₽
  • За МКАД до 30 км: +100 ₽ каждые 10 км
  • Самовывоз (ул. Рябиновая, 32): 0 ₽
При заказе от 15 000 ₽ доставим бесплатно, как по Москве, так и за МКАД.

Варианты оплаты:
  1. наличными курьеру
  2. он-лайн на сайте
  3. он-лайн по ссылке на почту или смс

Условия хранения

Блюдо поставляется охлажденным. Храните сутки в холодильнике при t +2-4°.

Для чего необходимо охлаждение? Для безопасной и качественной транспортировки.

После приготовления температура понижается до +2-4°, чтобы остановить размножение пищевых бактерий в высоком температурном диапазоне.

Затем блюдо выкладывается на алюминиевый противень или сервировочную доску и запечатывается перфорированной пленкой, которая не дает скапливаться влаге. И в конце упаковывается в картонную коробку для бережной транспортировки на машине.

В результате, блюдо доставляется в идеальном виде, как на фотографии. Вам останется только разогреть по инструкции и подать на стол.

Состав

Эсколар (масляная рыба) хк, форель хк, оливки и маслины крупные с косточкой, лимон, лайм, брецель, ростки гороха, укроп.