Ягнёнок по-гречески без гарнира

6800,00
Голени ягнёнка, томлённые в бараньем Деми Глясе с эстрагоном и специями. Мясо ароматное и настолько мягкое, что отходит от кости.

В набор входят готовые голени ягнёнка в вакуумном пакете, глазурь и инструкция по разогреванию. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.

Основной Ингредиент: Мясо

Формат Блюда: Без гарнира

Вес и размер
Доставка и оплата
Способ приготовления
Условия хранения
Состав
Отзывы о блюде

Вес и размер

Тип: Блюдо без гарнира
В наборе: основное блюдо, глазурь, инструкция по разогреванию
Вес: 1,6 кг (мясо 1,5 кг, глазурь 100 мл)
Упаковка: вакуумный пакет
Размер (Д/Ш): 24×25 см

Доставка и оплата

Ближайшая дата доставки: на завтра при заказе до 21:00 (при заказе после 21:00 – доставка послезавтра).

Заказы на выходные принимаются до пятницы 21:00.

В понедельник доставки нет (у нас выходной).

Отменить или скорректировать заказ можно до 12:00 за день до доставки.


Варианты доставки:
  • В пределах МКАД: 500 ₽
  • За МКАД: +100 ₽ каждые 10 км (не далее 30 км)
  • Самовывоз: (ул. Рябиновая, 32): 0 ₽
При заказе от 15 000 ₽ доставим бесплатно, как по Москве, так и за МКАД.

Оплата:
  1. наличными курьеру
  2. он-лайн на сайте
  3. он-лайн по ссылке на почту или смс

Способ приготовления

Блюдо поставляется в охлажденном виде и требует разогревания в духовке.

Разогрейте духовой шкаф до 150° с конвекцией в течение 10 мин. Достаньте основное блюдо из вакуумного пакета, обмажьте глазурью и поместите внутрь духовки на 30-35 мин. После разогревания подайте на стол.

Совет 1. Чтобы определить, прогрелось ли мясо в толщине большого куска, вставьте в него на всю глубину тонкий нож и подержите 10 сек. Потом потрогайте кончик ножа, он будет иметь такую же температуру, как и мясо внутри

Совет 2. Снимите деликатную зелень (ростки гороха, кинза, петрушка), чтобы она не сгорела. Рекомендуем украсить ею блюдо перед подачей на стол. Розмарин и тимьян можно оставить, так как они хорошо переносят высокую температуру и в процессе разогревания раскрывают свой аромат

Условия хранения

Блюдо поставляется охлажденным. Храните сутки в холодильнике при t +2-4°.

Для чего необходимо охлаждение? Для безопасной и качественной транспортировки.

После приготовления блюда температура понижается до +2-4°, чтобы предотвратить появление пищевых бактерий. Затем выкладывается в алюминиевый контейнер и запечатывается перфорированной пленкой, которая не дает скапливаться влаге. И в конце упаковывается в картонную коробку для бережной транспортировки на машине.

В результате, блюдо доставляется в идеальном виде, как на фотографии.

Состав

Голени ягненка, масло растительное, масло оливковое, соус терияки, соевый соус, соус деми гляс, розмарин, тимьян, соль.

Отзывы о блюде

Алексей:
Заказывал Ягнёнок Greek Lamb! Большую порцию! Просто песня! Пальчики оближешь! И само мясо и гарнир - просто Обалденно! Все ингредиенты наисвежайшие. Сочетание греческой мусаки и мяса бомба! Пришлось даже лезть в интернет и читать что такое мусака)). Буду заказывать ещё! Упаковка классная!

Елена:
Добрый вечер. Доставка была вовремя, все упаковано отлично. Внешний вид блюда не отличался от представленных на фото. Ягненок всем очень понравился. Большое спасибо. Будем заказывать еще

Владимир Иванович:
Очень понравилось мясо (ягненок)!! Понравились все супы!👍отличные лимонады!! И особое спасибо - классная подача! Подача СУПЕР!!

Елена:
Все отлично! Ножки ягненка, шашлычки из судака имели фурор среди коллег. Наимягчяйшие, приготовлены профессионалами. Благодарю за такие яства!

Игорь:
Заказывали Ягнёнок "Greek Lamb", Утку Паризьен и Золотого карпа, всё понравилось, спасибо, буду обращаться.

Ольга:
Сегодня получили заказ, его делал наш руководитель, попросили меня написать отзыв. Выражаем благодарность всем, кто участвует во всех процессах, от приема заказа до курьера! Все на высшем уровне, шикарно, а вкусно то как! Заказывали ягненка и палтус. К сожалению, фото не смогу прикрепить. Спасибо !!!

Эльвира Мансуровна:
Первый раз в своей жизни заказывала праздничное меню 17 мая 2023года - ягненка, палтус, салаты, десерты и тп. Очень волновалась! И каково было мое удивление, когда привезли мой заказ. Доставили все вовремя, упаковано все аккуратно, стильно.
Все блюда очень вкусные, оформлены достойно, порции большие.
Спасибо всем! Теперь я Ваш заказчик.
Очень довольна!

Николай:
"Особое спасибо за доставку в тяжелых погодных условиях 12 февраля! Ягненок по-гречески был нежнейшим с замечательным гарниром. Лимонады и салями также пришлись всем по душе. Выражаем большую благодарность шефу и всей команде!!!"

Алина:
"Все было очень вкусно, нам оооочень понравился ягнёнок с мусакой. Спасибо большое!"

Татьяна:
"Спасибо за чудесного барашка с мусакой, которого доставили точно в срок вчера к моему Дню рождения. Это был мой второй заказ у Вас, теперь нигде больше заказывать праздничные блюда не буду. У Вас очень вкусно, красиво оформлено и точно в срок."

Наталья:
"Ягненок, очень хорош! Нежное и пряное мясо всем понравилось! Нам только начинки всегда многовато. Мы обычно мясо едим со свежими салатами. Соус был просто потрясающий! Травы в нем очень органичны и понятны, а основу мне разгадать не удалось, она идеальна!"

Елена:
"В очередной раз хочу поблагодарить вашу команду за отличное блюдо - вкуснейший ягнёнок, оригинальный соус, удобная и красивая упаковка! Благодарность вашему Шефу! Отдельное спасибо курьеру за проявленную гибкость с доставкой! :) Успехов вашему проекту!"