➔ 8 (495) 107-97-71
➔ 8 (495) 107-97-71



© 2022 Culinaria Club
Назад в галерею

Ягнёнок "Greek Lamb"

4100,00
₽
Положить в корзину
Голени ягненка, томленные в бараньем Деми Глясе с эстрагоном и специями. На гарнир греческая мусака - баклажаны, томаты и картофель, запеченные слоями с бешамелем и овечьим сыром. Подается с авторским Белым соусом на основе сметаны с зеленью и чесноком. Окунитесь в теплую греческую атмосферу с песнями, танцами и душевными разговорами!
Размер и вес
Доставка и Оплата
Способ приготовления
Срок хранения
Состав
Отзывы 2022

Размер и вес

Тип: Малое блюдо
Кол-во персон: 2-4
Вес: 1,9 кг
Размер контейнера (Д/Ш/В): 29*19*5 см

Тип: Большое блюдо
Кол-во персон: 4-6
Вес: 3,0 кг
Размер контейнера (Д/Ш/В): 37*25*5 см

Доставка и Оплата

Ближайшая дата доставки: на завтра при заказе до 21:00 (при заказе после 21:00 – доставка послезавтра). Заказы на выходные принимаются до пятницы 21:00. В понедельник доставки нет (у нас выходной).


Доставка по Москве внутри МКАД: 300₽
Доставка за МКАД+10 км: 400₽
Доставка за МКАД+20 км: 500₽
Доставка за МКАД+30 км: 600₽
Самовывоз с ул. Рябиновая, 32: бесплатно

При заказе от 15 000 ₽ мы доставим его бесплатно, как по Москве, так и за МКАД!


Оплата: наличными курьеру и банковской картой на сайте.
При оформлении заказа по телефону, можно оплатить по ссылке, которую мы вышлем на почту или смс.

См. подробнее в разделе Доставка и оплата.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 160° в течение 10 мин. Удалите защитную пленку с контейнера и поместите его внутрь на 30-40 мин. После разогревания подайте на стол.

Здесь указаны средние значения без учета особенностей вашего духового шкафа. Рекомендуем контролировать процесс разогрева, ориентируясь также на личные предпочтения - теплое, горячее или очень горячее блюдо.

Совет 1. Снимите деликатную зелень (ростки гороха, кинза, петрушка), чтобы она не сгорела. Рекомендуем украсить ею блюдо перед подачей на стол. Розмарин и тимьян можно оставить, так как они хорошо переносят высокую температуру и в процессе разогревания раскрывают свой аромат.

Совет 2. Чтобы определить, прогрелось ли мясо в толщине большого куска, вставьте в него на всю глубину тонкий нож и подержите 10 сек. Потом потрогайте кончик ножа, он будет иметь такую же температуру, как и мясо внутри.

Срок хранения

Блюдо поставляется охлажденным. Храните сутки в холодильнике при t +2-4°. 

Для чего необходимо охлаждение? Для безопасной и качественной транспортировки.

После приготовления блюда температура понижается до +2-4°, чтобы предотвратить появление пищевых бактерий. Затем выкладывается в алюминиевый контейнер и запечатывается перфорированной пленкой, которая не дает скапливаться влаге. И в конце упаковывается в картонную коробку для бережной транспортировки на машине.

В результате, блюдо доставляется в идеальном виде, как на фотографии.

Состав

Голени ягненка, картофель, баклажаны, морковь, лук, помидоры грунтовые, помидоры черри, мука, молоко, масло растительное, масло оливковое, соус терияки, соевый соус, соус Деми Гляс, уксус, перец чили мини, чеснок, эстрагон, базилик, петрушка, розмарин, тимьян, мускатный орех, специи Средиземноморские, соль, сахар, перец черный. Соус: сметана, чеснок, соль, зелень

Отзывы 2022

Николай:
"Особое спасибо за доставку в тяжелых погодных условиях 12 февраля! Ягненок по-гречески был нежнейшим с замечательным гарниром. Лимонады и салями также пришлись всем по душе. Выражаем большую благодарность шефу и всей команде!!!"

Алина:
"Все было очень вкусно, нам оооочень понравился ягнёнок с мусакой. Спасибо большое!"

Татьяна:
"Спасибо за чудесного барашка с мусакой, которого доставили точно в срок вчера к моему Дню рождения. Это был мой второй заказ у Вас, теперь нигде больше заказывать праздничные блюда не буду. У Вас очень вкусно, красиво оформлено и точно в срок."

Наталья:
"Ягненок, очень хорош! Нежное и пряное мясо всем понравилось! Нам только начинки всегда многовато. Мы обычно мясо едим со свежими салатами. Соус был просто потрясающий! Травы в нем очень органичны и понятны, а основу мне разгадать не удалось, она идеальна!"

Елена:
"В очередной раз хочу поблагодарить вашу команду за отличное блюдо - вкуснейший ягнёнок, оригинальный соус, удобная и красивая упаковка! Благодарность вашему Шефу! Отдельное спасибо курьеру за проявленную гибкость с доставкой! :) Успехов вашему проекту!"
Вместе с этим заказывают