Шашлык из Свиной шеи по-Московски

950,00
Шашлык "по-Московски" - это всеми любимый шашлык из свиной шеи бережно замаринованный в лимонном соке с красным луком, петрушкой, тимьяном и можжевеловой ягодой. Рекомендуем подавать с соусом шашлычный.

Мы закупаем качественное охлажденное мясо из небольших фермерств. В таких хозяйствах животные содержатся в естественной среде – они пасутся, а не стоят на месте, как на больших производствах, и получают натуральные корма. Наш мясник лично отбирает каждый отруб, а шеф-повар контролирует входящее сырье. Это отражается на высоком качестве мяса, которое мы вам предлагаем.
Вес и размер
Доставка и оплата
Способ приготовления
Условия и срок хранения
Состав

Вес и размер

Вес чистого мяса: 500г
Общий вес с маринадом: 690г
Тип упаковки: вакуумный пакет

Доставка и оплата

Ближайшая дата доставки: на завтра при заказе до 21:00 (при заказе после 21:00 – доставка послезавтра). Заказы на выходные принимаются до пятницы 21:00. В понедельник доставки нет (у нас выходной).


Доставка по Москве внутри МКАД: 300₽
Доставка за МКАД+10 км: 400₽
Доставка за МКАД+20 км: 500₽
Доставка за МКАД+30 км: 600₽
Самовывоз с ул. Рябиновая, 32: бесплатно

При заказе от 15 000 ₽ мы доставим его бесплатно, как по Москве, так и за МКАД!


Оплата: наличными курьеру и банковской картой на сайте.
При оформлении заказа по телефону, можно оплатить по ссылке, которую мы вышлем на почту или смс.

См. подробнее в разделе Доставка и оплата.

Способ приготовления

Рекомендуем жарить на решетке или шампурах на углях среднего жара до полной готовности well done (мясо не красное внутри, с прозрачным сочком). Время приготовления ~12-15 мин. 

Условия и срок хранения

Поставляется охлажденным в вакуумном пакете. Храните 48 часов (двое суток) в холодильнике при t +2-4° при условии ненарушения герметичности вакуумного пакета.

Удобно замораживать. Благодря вакууму, продукт не теряет исходного качества при разморозке.

Состав

Шея свинина, лимон (цедра, сок), петрушка зелень, перец чили мини, лук красный, масло в травах, соль крупная, вода газированная, можжевеловая ягода, тимьян
Вместе с этим заказывают