Шашлык из свиной шеи по-московски для гриля

1100,00
Шашлык "по-Московски" - это всеми любимый шашлык из свиной шеи бережно замаринованный в лимонном соке с красным луком, петрушкой, чесноком и можжевеловой ягодой. Чтобы правильно пожарить на гриле, следуйте инструкции на сайте и упаковке. Рекомендуем подавать с соусом шашлычный.

Мы закупаем качественное охлажденное мясо на Дорогомиловском рынке из небольших фермерств. В таких хозяйствах животные содержатся в естественной среде – они пасутся, а не стоят на месте, как на больших производствах, и получают натуральные корма. Наш мясник лично отбирает каждый отруб, а шеф-повар контролирует входящее сырье. Это отражается на высоком качестве мяса, которое мы вам предлагаем.

Основной Ингредиент: Мясо

Вес и размер
Доставка и оплата
Способ приготовления
Условия и срок хранения
Состав

Вес и размер

Вес чистого мяса: 500г
Общий вес с маринадом: 690г
Тип упаковки: вакуумный пакет

Доставка и оплата

Сроки доставки:
  • Ближайшая дата доставки: сегодня при заказе до 12:00
  • При заказе после 12:00 — доставка завтра
  • Заказы на воскресенье принимаются до 12:00 субботы
  • В понедельник доставки нет
  • Самовывоз: вт-сб с 12:00 до 17:00

География доставки по Москве и Московской области:
  • В пределах МКАД: 500 ₽
  • За МКАД до 30 км: +100 ₽ каждые 10 км
  • Самовывоз (ул. Рябиновая, 32): 0 ₽
При заказе от 15 000 ₽ доставим бесплатно, как по Москве, так и за МКАД.

Варианты оплаты:
  1. наличными курьеру
  2. он-лайн на сайте
  3. он-лайн по ссылке на почту или смс

Способ приготовления

Рекомендуем жарить на решетке или шампурах на углях среднего жара до полной готовности well done (мясо не красное внутри, с прозрачным сочком). Время приготовления ~12-15 мин. 

Условия и срок хранения

Поставляется охлажденным в вакуумном пакете. Храните 48 часов (двое суток) в холодильнике при t +2-4° при условии ненарушения герметичности вакуумного пакета.

Удобно замораживать. Благодря вакууму, продукт не теряет исходного качества при разморозке.

Состав

Шея свинина, лимон (цедра, сок), петрушка зелень, перец чили мини, лук красный, масло в травах, соль крупная, вода газированная, можжевеловая ягода, тимьян