Вес и размер
Тип: Малое блюдо
Вес: 1,9 кг (птица 0,6 кг, гарнир 1,1 кг, соус 200 мл)
Упаковка: противень алюминиевый
Размер (Д/Ш/В): 29×19×5 см
Доставка и оплата
Сроки доставки:
- Ближайшая дата доставки: сегодня при заказе до 12:00
- При заказе после 12:00 — доставка завтра
- Заказы на воскресенье принимаются до 12:00 субботы
- В понедельник доставки нет
- Самовывоз: вт-сб с 12:00 до 17:00
География доставки по Москве и Московской области:
- В пределах МКАД: 500 ₽
- За МКАД до 30 км: +100 ₽ каждые 10 км
- Самовывоз (ул. Рябиновая, 32): 0 ₽
При заказе от 15 000 ₽ доставим бесплатно, как по Москве, так и за МКАД.
Варианты оплаты:
- наличными курьеру
- он-лайн на сайте
- он-лайн по ссылке на почту или смс
Способ приготовления
Блюдо поставляется в охлажденном виде и требует разогревания в духовке.
Разогрейте духовой шкаф до 130 с конвекцией в течение 10 мин. Удалите защитную пленку с контейнера и поместите его внутрь духовки на 20-25 мин. После разогревания подайте на стол.
Рекомендуем контролировать процесс разогрева, так как здесь указаны средние значения для духовки 2,4 кВт. Если мощность ниже или вы долго хранили блюдо в холодильнике, то приготовление может увеличиться на 10-15 мин.
Совет 1. Чтобы определить, прогрелось ли мясо в толщине большого куска, вставьте в него на всю глубину тонкий нож и подержите 10 сек. Потом потрогайте кончик ножа, он будет иметь такую же температуру, как и мясо внутри
Совет 2. Снимите деликатную зелень (ростки гороха, кинза, петрушка), чтобы она не сгорела. Рекомендуем украсить ею блюдо перед подачей на стол. Розмарин и тимьян можно оставить, так как они хорошо переносят высокую температуру и в процессе разогревания раскрывают свой аромат.
Условия хранения
Блюдо поставляется охлажденным. Храните сутки в холодильнике при t +2-4°.
Состав
Утка ножки, булгур, груша, яблоко, апельсин, грейпфрут, слива круглая, соус деми гляс, соевый соус, соус терияки, масло сливочное, масло растительное, масло оливковое, апельсиновый сок, миндаль, мёд, физалис, тимьян, розмарин, бадьян, сахар, соль. Соус: клюква, соус деми гляс, соус соевый, тимьян, сахар, соль.
Отзывы о блюде
Алла:
Добрый день! Уже не один раз заказывала у вас различные блюда. Всегда довольна. Ваши рёбрышки - что-то невероятное! Впрочем, вкусно и красиво всё. Блюда приехали в удобное время в целости и сохранности.
Утиные Ножки замечательные. Равно как и гарнир к ним.
Спасибо
Андрей:
Здравствуйте.
Всё очень понравилось, как всегда. Утиные ножки, очень вкусные, будем ещё заказывать обязательно, спасибо