Люля кебаб из свинины

1550,00
Ароматные и сочные люля кебабы из свинины и курицы с мятой и кориандром придутся всем по вкусу. В набор входит шашлычный соус и маринованный лучок.

#горячие закуски, #фуршет, #банкет

Основной Ингредиент: Мясо

Формат Блюда: Плато

Вес и размер
Доставка и оплата
Способ приготовления
Условия хранения
Состав

Вес и размер

Вес: 545 г (мясо 385 г, лучок 80 г, соус 80 г)
Упаковка: доска сервировочная
Размер (Д/Ш/В): 25×14×0,5 см

Доставка и оплата

Сроки доставки:
  • Ближайшая дата доставки: сегодня при заказе до 12:00
  • При заказе после 12:00 — доставка завтра
  • Заказы на воскресенье принимаются до 12:00 субботы
  • В понедельник доставки нет
  • Самовывоз: вт-сб с 12:00 до 17:00

География доставки по Москве и Московской области:
  • В пределах МКАД: 500 ₽
  • За МКАД до 30 км: +100 ₽ каждые 10 км
  • Самовывоз (ул. Рябиновая, 32): 0 ₽
При заказе от 15 000 ₽ доставим бесплатно, как по Москве, так и за МКАД.

Варианты оплаты:
  1. наличными курьеру
  2. он-лайн на сайте
  3. он-лайн по ссылке на почту или смс

Способ приготовления

Блюдо поставляется в охлажденном виде. Подавайте на стол тёплым.

Рекомендованный способ разогревания - в духовке. Разогрейте духовой шкаф до 140° с конвекцией в течение 10 мин. Удалите защитную пленку и поместите деревянную доску внутрь на 10-12 мин.

Рекомендуем контролировать процесс разогрева, так как здесь указаны средние значения для духовки 2,4 кВт. Если мощность ниже или вы хранили блюдо в холодильнике, то приготовление может немного увеличиться.

Мы НЕ рекомендуем разогревать в СВЧ, так как микроволновка высушивает мясо. Но, если вы все-таки используете её, то разогревайте не более1-1,5 мин на максимальной мощности.

Деликатную зелень - ростки гороха, петрушку, кинзу, а также лайм необходимо снять перед разогреванием и украсить блюдо непосредственно перед подачей на стол.

Условия хранения

Блюдо поставляется охлажденным. Храните сутки в холодильнике при t +2-4°.

Состав

Свинина корейка, курица бедро, масло растительное, аджика, лук репчатый, чеснок, помидоры черри, перец чили, гранат, лепешка тортилья, розмарин, кинза, специи для плова, мята сухая, хмели-сунели, кориандр, соль. Соус: помидоры, чеснок, кинза, масло растительное, соус чили, соль, сахар. Маринованный лук: лук красный, укроп, уксус, масло растительное, сахар, соль.