Стейк баттерфляй из лосося для гриля

1390,00
Стейк из норвежского лосося высочайшего качества в интересном маринаде с тимьяном, можжевеловой ягодой, чесноком и цедрой лимона. Название "баттерфляй" происходит от формы разделки рыбы, которая напоминает крылья бабочки. Чтобы правильно пожарить на гриле, следуйте инструкции на сайте и упаковке. Рекомендуем подавать с соусом Тар Тар.

Мы закупаем "дикую" рыбу и морепродукты, выловленные в естественной среде обитания. В отличие от искусственно выращенной фермерской рыбы, дикая питается натуральными продуктами рек и морей, поэтому имеет превосходный вкус и текстуру. А главное, приносит пользу!

Основной Ингредиент: Рыба

Вес и размер
Доставка и оплата
Способ приготовления
Условия и срок хранения
Состав

Вес и размер

Вес: 250г
Тип упаковки: вакуумный пакет

Доставка и оплата

Сроки доставки:
  • Ближайшая дата доставки: сегодня при заказе до 12:00
  • При заказе после 12:00 — доставка завтра
  • Заказы на воскресенье принимаются до 12:00 субботы
  • В понедельник доставки нет
  • Самовывоз: вт-сб с 12:00 до 17:00

География доставки по Москве и Московской области:
  • В пределах МКАД: 500 ₽
  • За МКАД до 30 км: +100 ₽ каждые 10 км
  • Самовывоз (ул. Рябиновая, 32): 0 ₽
При заказе от 15 000 ₽ доставим бесплатно, как по Москве, так и за МКАД.

Варианты оплаты:
  1. наличными курьеру
  2. он-лайн на сайте
  3. он-лайн по ссылке на почту или смс

Способ приготовления

Рекомендуем жарить на углях (сильный жар) на решетке до золотистой корочки по 1,5 мин с каждый стороны. Мы не солим рыбу, так как соль вытягивает влагу, поэтому перед жаркой посолите стейки самостоятельно по своему вкусу

Условия и срок хранения

Поставляется охлажденным в вакуумном пакете. Храните 48 часов (двое суток) в холодильнике при t +2-4° при условии ненарушения герметичности вакуумного пакета.

Удобно замораживать. Благодря вакууму, продукт не теряет исходного качества при разморозке.

Состав

Лосось филе, лимон (цедра), лайм (цедра), тимьян, можжевеловая ягода, чеснок, перец чили мини, розмарин, растительное масло, соль